be365讯(通讯员 凡荣 殷越阅)为确保贫困户顺利开展春播劳作,镇坪县农科所近日为贫困户分发了黑、红马铃薯种苗,全面开展试种工作,并积极提供后续技术支持,进一步推进我市马铃薯良种繁育体系建设。
此次分发的马铃薯是该所从云南等地调运的彩色马铃薯品种,其中红色马铃薯是我国航天育种的成果,薯形圆形或椭圆形,薯面光滑,芽眼浅,集中结薯,单株结薯4至6个,单薯约重350克,最大可达500克以上,红皮红肉,色泽鲜艳,可加工成菜肴或做成天然红薯片,含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素及钙、镁、钾、铁等元素。黑土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小,果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽,果肉为深紫色,颜色诱惑力强,果肉淀粉含量高达13%至15%,口感较好。
据悉,彩色蔬菜以其独特的色彩及良好的营养价值备受消费者青睐,此次该所挑选的马铃薯品种富含花青素,可以增强人体免疫力,对延缓衰老、增强体质、改善视力有很大好处,同时这两个品种繁殖能力强,产量较高,市场销售价格也比一般土豆高。该所希望通过引进外来优良品种增加农户的收入来源,从而带动贫困户快速脱贫。同时,通过优良品种的引进,丰富我市马铃薯良种繁育体系,为我市特色马铃薯的发展打下坚实基础。